Чугунная сковорода с крышкой ржавые вме

Я хочу использовать литой маминой чугунной сковороды, которую она использовала в основном для жарки курицы, но крышка загерметизированная/ржавые/не отлипать от сковороды. Как я могу получить эту крышку не сломав его?

+913
user4340635 26 июн. 2017 г., 19:00:04
40 ответов

Мне нравится добавлять сладкий картофель, сладкий картофель, мускатная тыква, тыква, все в 1/2 дюймовые кубики, в супы, фасоль и другие блюда с кипящей жидкостью.

Я обычно добавляю их за 10 минут до конца, так что они не пережарить. Даже тогда, однако, если горячий суп/бобовые посидеть с огня на 20 минут, кубики овощей начинают терять свою структуру.

Жарить нарезанные овощи предварительно немного помогает. То, что я хотел бы иметь структуру обжаренных нарезанных овощей (вареной сложнее экстерьер с вареной мягче интерьер) держать как можно дольше.

У кого-нибудь есть советы для достижения этой цели?

+958
Akil Riaz 03 февр. '09 в 4:24

Как сделать шоколадное печенье вкус более маслянистый? Я использую натуральное масло (я пробовал оба соленые и несоленые). Я должен попробовать конкретную марку? Европейское масло?

+948
Trekkker 16 мар. 2019 г., 22:10:50
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Реймонд Блан делает белое ризотто от "Томатная вода" может быть, есть более быстрый вариант это где-то...его занимает 24 часа.

https://www.youtube.com/watch?v=1l5iqiNfo4A

+903
cakebug 24 июн. 2010 г., 14:36:47

Во многих статьях советуют добавлять резинки, чтобы лед долбить крем, чтобы сделать его сливочным , может этот метод используется, чтобы добавить дополнительные резинки в молоке, чтобы компенсировать нежирного гомогенизированного молока. В основном рецепты прошу добавить сливки вместе с молоком, поэтому если мы не хотим, чтобы такие сливки мороженое это может или, возможно, некоторые другие техники работы компенсировать недостаток жира, чтобы обеспечить сливочно-магазине, как мороженое?

+891
maks234346 7 мая 2013 г., 4:18:44

если вы не можете использовать рисоварку или печь у себя в общаге, я бы сказал, единственный вариант с электрическим чайником мгновенный риса. все, что вам нужно сделать, это добавить кипяток и накрыть его на несколько минут.

+883
ekviy 19 янв. 2013 г., 3:25:45

Я сомневаюсь, что кто-то собирается прикоснуться к этому, из-за проблем безопасности. Моя мама делала это раньше все эти сальмонеллы мультфильмов в 1970-е годы. Мы не знали, что мы заболели от еды тогда. Мы думали, что простуда или грипп.

Мой брат когда-то получил от этого очень плохо.

+859
lakly7men 7 окт. 2013 г., 9:15:51

Ваш хэш-коричневый картофель запеканка должны быть очень хорошо на 375F (191C). Просто накрыть его фольгой, если она начинает слишком много коричневого цвета, а рисунок может быть сделано примерно через 5 минут раньше, чем указано в рецепте.

+839
Budda 20 апр. 2017 г., 9:13:22

В случае приготовления Тесто для пиццы, переключение оливкового масла для растительного масла будет только изменить вкус конечного продукта. Преобразование 1-к-1.

В других случаях это может иметь значение, например рафинированное оливковое масло имеет более высокую точку дыма, чем растительное масло, которое в свою очередь имеет более высокую точку дыма, чем (экстра)оливковое масло.

+813
Berry86 25 нояб. 2016 г., 22:31:45

Самым быстрым способом является размораживание в микроволновой печи, хотя может и не размораживает равномерно и некоторые из них могут готовить немного. Разморозка мяса обычно означает, что вы слишком быстро теряют влагу. Если вы планируете использовать фарш сразу же, я бы не беспокоиться о проблеме безопасности как долго, как вы готовите его.

+811
ads by ATuman 14 авг. 2013 г., 8:22:56

Самая лучшая вещь о вагю и аналогичных сокращений его тонкой мраморность. Я недавно смотрел 'вагю-говядина-ползунок в меню добропорядочным и уважаемым учреждением. После внутреннего отражения отбора закуска (который я рекомендую всем должны сделать) я пришел к поразительному осознанию того, что Земля вагю, которая является основой этого ползунка, может на самом деле вкус такой же, как и любой другой родословной с той же концентрации жира. Я получил французский луковый суп.

Я был прав, что с фаршем, там скорее не преимуществом использования вагю?

+795
Riverside RS 27 мар. 2013 г., 10:06:46

Эквивалент кофейных зерен будет листовой чай.

Это традиционный способ насладиться чаем, и, как правило, предпочитают ценителей чая. Как и все-кофе в зернах, листовой чай сохранить свежими дольше, чем пакетированный чай, и, как правило, имеет более богатый вкус. Чай в пакетиках обычно получают путем резать-рвать-завиток процесс (КТК), который распадается на более чайных прокатки, т. е. они крутые быстрее и более последовательно. Как правило, пакетированные чаи, как правило, сделаны из более низкого качества листья и обработки КТК помогает скрыть дефекты. Они могут даже быть сделаны из высевки; это в основном пыль и осколки, которые осядут на дне кучи чайных листьев. Оба эти означают, что пакетированные чаи можно приготовить быстрее, но вкус страдает.

Листья чая готовятся путем измерения их в шар или корзину, которая погружается в горячей воде настояться. После того, как чай заваривают, корзины удаляется, чтобы предотвратить чай из развивающихся горький, более богатой ароматом. Есть также множество других способов приготовления заварных чаев.

Несмотря на в целом более высокими вкусовыми качествами, листовой чай не так популярен, как пакетированный чай в некоторых частях мира, потому что вы должны отмерить чай и использовать посуда для приготовления. Пакетированный чай представляет большее удобство, чем и объясняется их успех.

Ниже приведены три примера листовой чай. Различия в цвет и форма листьев являются результатом разных процессов, используемых при подготовке чаи после сбора урожая.

Рассыпной Сенча (японский зеленый чай)

Loose Sencha

Свободные Кимун (классический китайский черный чай)

Loose keemun black tea

Серебряные иглы (один из лучших китайских белых чаев)

Silver Needle


Порошковый Чай

Порошковый чай тоже есть, хотя и не так хорошо известен, как в мешках или рассыпной чай. Одним из самых известных является маття (показано ниже), японский порошковый зеленый чай получают путем измельчения целый чайный лист. Это, как правило, подготовленный взбивая листья и горячую воду в миске до пены, используя традиционный бамбуковый веник известен как Чейзен (на фото). В результате это сильно ароматный, более тяжелые напитки с высоким уровнем кофеина и антиоксидантов.

Matcha and whisk

Порошковые черные чаи также пользуются популярностью у индейцев, и используются в приготовлении масала. Специи, сваренные в молоке, а затем порошкообразный черный чай готовят в воде отдельно. Есть много вариаций на эту процедуру, но это, кажется, самый популярный подход для индийских клиентов.

Примечание: так как сейчас я работаю в чайной компании, я мог бы написать совсем немного на какой-либо из этих частей, но я пытаюсь держать ответ краток. Если вы желаете более подробно будут полезны, напишите комментарий и я расскажу по этой теме немного больше.

+790
Valeria Aguayo 8 июл. 2012 г., 9:09:18

Да это реальные проблемы.

  • самое малюсенькое количество прогорклого масла может сделать ваше блюдо на вкус плохо.
  • плесень может расти на жир (например, пеницилл в сыр).
  • масло только остаточное количество воды, поэтому он не ускорит рост бактерий.
  • срок годности для масла составляет около 6 месяцев до года в темном прохладном шкафу
  • срок годности составляет около года и более в холодильник (но нефть облака и твердеет).

мое предложение заключается в том, что когда контейнер пуст, просто промойте его с естественным обезжириватель (например, уксус), а не возглавляет его. Или довершение, но мыть меньше бутылки каждые 6 месяцев.

Обновление

Будьте очень осторожны, о том, какое масло вы используете, в частности если это не коммерческого класса. В этот вопрос вы увидите, что масла или других консервированных продуктов, которые обеспечивают анаэробное окружение (без кислорода) может быть хорошие условия для некоторых бактерий. Некоторые из них конкретно плохо. См. также вики страницу для C. ботулизма для примера.

+750
BogIn 9 окт. 2015 г., 16:20:49

Есть ли способ, чтобы сохранить бананы свежими дольше? Мы пытались положить их в холодильник, но их шкуры очень быстро черный.

+712
junglizer 25 июн. 2013 г., 3:33:10

При добавлении соли в салат, он действует, чтобы добывать воду из макарон, сельдерей, лук и еще что-нибудь в нем.

+672
Mohit Beri 3 июл. 2011 г., 2:44:00
  • Чашка молока
  • Чашка черники
  • Банан
  • Три шейков ванильный экстракт жидкий

Первоначальный план был иметь молочный коктейль, но результат вполне хороший десерт! Как йогурт готовить.

Присмотревшись, молоко свернулось, но не люблю, когда смешивая его с апельсиновым соком. Чем-то напоминает мне процесс приготовления сыра тоже

+661
user40150 18 июл. 2017 г., 6:06:43

Это зависит от того, чего вы хотите достичь - вы после хрустящая, сочная текстура жареной курицы, или вы просто заинтересованы в кулинарии птица в как можно меньше времени?

Если вы хотите, чтобы богатый, полный вкус петуха, и вы хотите его тендера, необходимо готовить его на медленном огне. Нет никакой замены, за исключением, возможно, тушение в скороварке. Однако, если вы хотите четкий и насыщенный текстура жареной курицы, что вы делаете, это тушить птицу как нормальный петух - то добить его или глубокую сковороду. Кратко, достаточно плотной кожи или приготовить корочку, в зависимости от типа жареной курицы, которую ты делаешь.

Необходимо позаботиться о том, чтобы готовить мясо на жаровне - она должна быть высушенные и выдержанные должным образом, прежде чем битую (или положить в СРЮ-банк, если опустить тесто).

+653
Cathryn G 16 окт. 2019 г., 20:50:14

Я предполагаю, что там будут какие-то разница во вкусе, в основном в зависимости от количества времени вода проводит с кофейной гущей. В зависимости от того, как долго вы дайте воде сидеть с площадки перед пресс-часть аэропресс увеличит горечь кофе можно слить и выпить. Аналогично, чем больше воды вы залить свои основания в кемекс, тем более горький кофе будет.

Если вы используете только один стакан воды в обоих методах, и не позволяйте аэропресс крутому очень долго, больше похожие на вкус чашки кофе. А если залить вторую и третью стакана воды через кемекс без изменения по основаниям, третья чашка будет значительно более горьким, чем первый. Аналогично, если вы пустите воду в аэропресс сидеть в воде в течение 5 минут перед нажатием основанием вниз, ваш кофе станет более горьким, чем тот, который сидел всего лишь за 1 минуту.

+604
Brad B 22 нояб. 2013 г., 8:14:40

Трансглютаминазы, фермента, который пользуется популярностью среди модернистских повара для двух основных целей - для склеивания разных видов мяса вместе спецэффектов (как в современном фаршированная утка), и последовательно создавать формы и размера для равномерного приготовления.

Мой вопрос существуют ли какие-либо известные вегетарианские приложений для этого фермента? Она работала с (скажем) тофу, яйца, или сыр? Есть ли способ, чтобы объединить его с другим белком, чтобы получить его, чтобы клей меньше белка вместе, как и большинство овощей?

+598
Artem46rus 5 мар. 2014 г., 19:15:03

У вас есть ингредиенты, необходимые, чтобы сделать больше? Вы могли бы сделать вторую партию, без добавления сахара, и объединить их.

+584
filleg 31 окт. 2012 г., 2:12:40

Один мой друг рассказал мне, что лучшие качества продукция продается в рестораны и что продуктов в супермаркетах-это B-класс. Вот почему, например, вы можете увидеть ОГРН апельсинов в супермаркете и каждый апельсин имеет незначительный огрех, потому что это класс B оранжевый.

Так что, если это правда, то как я могу получить высококачественную продукцию? Под "высоким качеством" продукции, берет яблоки, например. Есть 4 различных стандартных марок США:

  • Лишние Фантазии
  • Фантазии
  • Номер 1
  • Утилита

Большинство супермаркетов продают либо необычные или № 1 яблоки, не лишние фантазии. Высокое качество, я имею ввиду высочайшего качества продукции, никаких проблем спелости, без огрехов.

В Бостоне, где я нахожусь я слышал, что есть открытый рынок в Хеймаркет, где вы можете получить хорошее качество продукции. Это единственный способ? Найти крупных коммерческих открытых рынков?

+578
rajsekhar 29 мая 2019 г., 17:36:25

Просто посыпьте коричневым сахаром и сбрызните кленовым сиропом на кашу. Это в любом случае лучше, чем ароматизированные пакеты. Начните с немного и добавить больше, пока это как ароматный, как вы хотите его. Не нужно, чтобы смешать его в, что это немного отдельно от каши-это хорошо. Кстати, арахисовое масло-это хорошо, что слишком, в дополнение к одному или обоим из других ингредиентов, которые вы упоминаете.

+565
Ria Chatterjee 30 сент. 2013 г., 3:08:09

Мы используем водопроводную воду + дешевый пластик-ощетинился кухня щетку, чтобы получить все из пищи биты. Затем положить его на среднем огне на плите, пока она сухая. Тепло будет стерилизовать для вас. Почему средний огонь? Кто-то сказал мне, что лучше на сковородку, чем с помощью высокой температуры. Это звучит логично, но у меня нет абсолютно никаких реальных доказательств.

+536
g bignell 21 окт. 2018 г., 20:00:13

Выпечки соды и дрожжей работать двумя различными способами. Дрожжи работают с сахаром в муку (французские багеты) или как и большинство других хлебов, работы с добавлением сахара.

Выпечки соды/порошок реагирует с кислотой, чтобы сделать хлеб расти. Поэтому рецепты часто требуют Простоквашино. Это источник кислоты. Эти теста не должны быть слишком работал (замешивают).

Пока ваше тесто не слишком кислые, дрожжи выживут и работать с сахарами. Если нет кислоты в тесто, выпечки соды не много. Если тесто слишком кислая, это может убить дрожжи.

Я также сделать дрожжевой хлеб, который может быть очень кислой. Даже с высокой кислотностью, дрожжи сохранилась довольно хорошо, хотя правильно сделанная закваска занимает гораздо больше времени, чтобы расти. Моей закваске занимает полтора дня, чтобы сделать. Я использую без добавления сахара. Подъем полностью исходит от природного сахара в муке.

Короткий ответ: я не вижу никаких причин, чтобы использовать обе дрожжей и пищевой соды, но я сомневаюсь, что любой вред будет исходить от него.

+531
Alex21065800 13 авг. 2012 г., 8:21:09

Горечь может прийти с недозрелые плоды (хотя много раз они будут кислыми или менее ароматен), отсутствие соков-это обычно то, что хранится слишком долго и просох.

Спелый мандарин или Клементин должен быть твердым, но не жестким, с хорошим, ярким цитрусовым ароматом. Потирая пальцем на кожу следует привить цитрусовое масло (если это воском покрытых...) я думаю, что, как правило, запах-лучший ориентир для вкуса, хотя я до сих пор иногда фрукт, который пахнет и на вкус довольно пресным. Но я думаю, что обычно, если они действительно ароматный, что это хороший знак.

Кожа должна быть немного свободной-чувство. Если кожа обтягивает плод, он либо не созрел, либо его высыхания (или это не мандарин или Клементин).

Не сожмите плод и повредить его, но когда берешь ее в руки, там должно быть немного отдавать в коже. Мандарины и Клементины имеют тонкие шкуры, но эти еще остались своего рода губчатую структуру других цитрусовых. Потому что они тонкие, они быстро просыхают. Трудно описать, как сушить цитрусовые, кожа на ощупь как - постепенно грубее и жестче, чем свежая, со временем превращающиеся в хрустящий и хрупкий почти каменным слоем. Я уверен, вы бы далеко заметить, прежде чем он доберется до этой стадии, но это не произойдет в одночасье. (Но плоды не должны быть мягкими или иметь слабых мест, которые как правило, порча или повреждение.)

Он не должен чувствовать себя сухо и жестко. Сочный цитрус будете чувствовать себя тяжелые для своего размера, хотя для совсем маленьких, что трудно судить.

Еще одна вещь, чтобы отметить, однако, что большую часть времени, всю партию независимо от типа фруктов в продуктовом магазине или на конкретном рынке в любой момент времени, весьма вероятно, пришла из одного источника. Хотя там могут быть некоторые лучше, некоторые хуже, но в целом они, вероятно, будут очень похожи, если вы можете ясно видеть, что некоторые из них старше или из другого источника.

Если вы не уверены в партию, просто купить пару и тогда получите более после того как вы увидите, что они хорошие. (И если вы найдете некоторые большие из них, покупают много и заморозить некоторые для сока для позже.)

+494
Zano 31 авг. 2010 г., 2:56:58

При хранении свежеприготовленное тесто для пиццы в холодильник, я использую ваши повседневной полиэтиленовой пленкой, два листа, чтобы обернуть вокруг бабла. Иногда, когда тесто расширяется, он пробивается сквозь пластик и немного выступающими снаружи пластик высыхает. Не конец мира, но раздражает. Кто-нибудь знает более надежный способ хранить тесто в холодильнике? Спасибо.

+452
Anthony Alberto 4 июн. 2014 г., 18:55:20

Нет, я не. Однако я признаю, что это только индукционная плита, и моя главная печи сопро. Я тоже иногда готовлю в доме моего соседа, и у них есть со стеклянной столешницей, электрическая плита и чугун, и они не развивай их, либо. (так сейчас уже три года, а их две кастрюли в тяжелой ротации коттедж чугунных сковородок)

Я лично не было никаких проблем (кроме индукционной плитой нагрева aebelskiver Пан по-другому, чем сопро). Я не изменить свое поведение, а не трясти сковороду на плите без подъема (что я буду делать дома).

Мы оба держать наши кастрюли хорошо выдержанный, хотя, и это включает в себя дно. Когда я повторно закаленный poffertjes и aebelskiver кастрюли (специально для использования на индукционная варочная поверхность; на aebelskiver Пан был новый, poffertjes пан не поддерживается), я дал им три цикла через печь, чтобы убедиться, что днища были покрыты хорошо. Это, однако, вызвало у меня небольшая проблема с poffertjes кастрюлю, а дно было не совсем плоская (чуть выпуклая), поэтому он может немного ходить, как вы используете его, и мне приходится толкать его обратно на конфорку.

И у меня действительно есть кусок полированного чугуна ... я не помню как я его нашел. Я думаю, что это был друг отца сделала это с некоторым инструментов для полировки автомобилей. Это как-то странно глядя, как он не черный ... он на самом деле выглядит более оранжево-иш, как, когда вы что-то испечь на алюминиевом подносе, и масло капает и не оставляет следов, что раздражает вы не можете получить легко. Признаюсь, я действительно не использовать его, Хотя ... это больше новизны. Я не знаю, если он пойдет к черному, если я приготовлю с ней чаще. (это меньше, а не размер, я бы обычно использовать).

+422
Roberta Bell 4 дек. 2018 г., 16:18:43

Я сильно не любят тмин. Теперь, когда я случайно купила хлеб, в котором он содержится, я интересно, если есть какие-то способы, чтобы замаскировать вкус.

Этот вопрос задается с целью выяснить общие способы маска тмин в блюда, горячие и холодные. Я понимаю, что вариантов может быть сильно ограничены в холодные блюда, поэтому основной упор предположительно лежит на горячее питание.

Обратите внимание, что в то время как тмин, загрязненного хлеба был мой стимул писать этот вопрос, ответов не следует слишком акцентировать на этом. Общий подход для горячих (и холодных) блюда искал.


Единственный существующий вопрос, касающийся тмин был "как сохранить Карри слишком много тмина?", который есть два ответа, связанные с индийской кухней. Поскольку они имеют дело только с карри, этот вопрос ищу общий подход не является дубликатом.

+390
380950574791 18 мар. 2016 г., 4:53:08

Чтобы добавить к ответу Джея:

Масло, которое используется для предсезонного, несомненно, чугун различается.

Посмотрев на сайте отеля я нашла следующее:

"Чугунные распыляется с соевой основе растительного масла и затем запекают при очень высокой температуре. Тепло позволит маслу проникнуть в железо, образуя черный с патиной, отличный внешний вид и производительность, чем домашняя приправа".

http://www.lodgemfg.com/use-care-seasoned-cast-iron.asp

+387
EEEvgeniY 23 мая 2018 г., 17:22:02

Без сомнения, вновь изготовленных металлоконструкций не соответствует качеству той же вещи, выполненные несколько десятилетий назад.

Я собираю классический стиль (медным дном) посуда из нержавеющей стали, что используется для быть изготовлены в Соединенных Штатах. Старейший куски тяжелее и имеют более тонкую, более прочный конечный варочной поверхности, чем новые детали.

enter image description here

Ухоженный старый Пан-это сокровище, что часто можно было за очень небольшие деньги, на дворе продажи или блошиный рынок, и будут намного превосходит похожим стилем абсолютно новая посуда.

+353
Typpi 10 июл. 2014 г., 6:00:09

Моя интерпретация других вопрос об идеальном мука/сахар/масло соотношение крошиться, что муки:сахар соотношение должно быть где-то между 1:0,7 и 1:1

Теперь, если вы добавите хлопья к крошу, сколько вы должны использовать? В настоящее время я просто добавляем овсянку на глаз, примерно 2-3 столовые ложки на стакан муки. Быстро измерять это, я получаю около 1:0.25 муки:соотношение овса. Это разумный размер, или есть ли лучший показатель?

+324
gogeg 20 авг. 2015 г., 16:31:13

У меня есть рецепт для создания Оги - испортились смешивают пшено, что требует замачивания целого зерна пшена, то смешивая их, то сквашивания их с сыворотки в течение трех дней. Мне интересно, почему у первого замачивания, это для снижения содержания фитатов, которые не были бы снижены, если просо на самом деле купажированный или молотый?

+253
Slavintros 15 мар. 2015 г., 15:06:35

Я обычно получаю случайные печенья и рецепты тортов из сети Интернет и попробовать их. Они хорошие, но все они имеют мучнистый вкус для меня. Возможные виновники муку я использую и как я перемешать и выпекать тесто. Я использую золотой медалью муки и мои руки, чтобы смешать ингредиенты, без смесителя. Что я могу сделать не так? Есть простой исправить?

+202
dino 28 авг. 2015 г., 20:45:49

Я густо нарезать грибы и обжарить, чтобы получить их, покрытыми маслом и приправить (соль, перец, тимьян).

Масло и толстой нарезки предохраняет грибы от становится слишком сухой. У меня были тонко нарезанные сырые шампиньоны на рекламу пиццы и не нравится сухой почти вязкой консистенцией.

+192
Jonh Mark 25 янв. 2012 г., 13:24:46

Если нет жары, шоколад не тает; что-то еще происходит. Ближе всего я мог найти, чтобы объяснение было на этом сайте о том, как производят шоколад:

Какао является богатым источником нерастворимой но вода absorbent волокон (целлюлозы, в первую очередь), которые, как правило, вызывают частицы, чтобы привлечь в воду и раздуваться, в дальнейшем нарушая текстуру. Затем частицы какао склонны отталкивать масло какао.

Конечно, это относится к чистым какао, ингредиент в шоколаде делать, а не готовый продукт, как яйцо в видео. Все-таки это указывает на механизм, с помощью которого жидкость в сахарный раствор может взаимодействовать с шоколада в яйце, которое не является ни плавления, ни растворения шоколада, но может сделать его похожим на яйцо расплавления или растворения.

Я также нашел некоторые обсуждения сахар цвету на шоколад, который подвергается наибольшему условия. Там проблема в том, что влага, растворяя сахар из шоколада; в вашем случае сахарный раствор уже насыщен и изменения происходят очень быстро. Я склонен придать больше веса пояснение по поводу клетчатки в какао.

+177
katyamasm 31 июл. 2016 г., 5:35:28

1. Наверняка жара снизу, но и выпекать на стойку центр. Место термометр внутри духовки, чтобы убедиться, что температура является точной--домашняя печей может быть от 50 и более градусов, что делает огромную разницу для печенья. 350 градусов по Фаренгейту-это хороший темп для шоколадного печенья. Если куки почернели, они просто получили overbaked. Их будет плющить, естественно, как тесто нагревается в духовке, поэтому не нужно беспокоиться об этом.

2. Если возможно, ваш частности дает рецепт немного "пышнее" печенье, чем вы желаете, вы можете попробовать любой из этих шагов:

Использовать только цельное масло, а не маргарин или укорочения--масло вызывает печений разложить, в то время как два других вызывать их, чтобы держать их округлой формы.

Добавить столовую ложку или две воды в рецепте.

Не пропустите сахара из рецепта--печенье будет пышнее с меньшим количеством сахара.

Пусть тесто станет комнатной температуры перед выпечкой.

+168
Gabriel Feo 29 окт. 2013 г., 21:46:27

В этом случае речь идет не столько о безопасности. Как указано в 5 дней является, вероятно, безопасным для сырых овощей белка. Вот что мы используем в ресторанном мире, как общие правила безопасности для большого пальца. 2 дня мясо, три дня для крахмала, 5 дней на фасоль.

Однако, вы можете решить, что бобы значительно смягчаются и уже не могут быть пригодны для вашего приложения. Это зависит от того, что вы делаете. Фасоль в Чили (я знаю, что Чили не имеет зерен в нем) вы хотите иметь некоторую упругость, фасоль в буррито средней твердости и фасолью для погружения в зернах или пережаренная, а вы хотите, довольно мягкий.

Поэтому безопасность мудрые, вы, вероятно, просто отлично, но убедитесь, что ваше приложение гарантирует, как мягкие бобы могут стать.

+137
psigelia 22 окт. 2017 г., 0:02:45

Да, держать его в духовке температуре 200F будет держать его безопасно за пределами зоны бактериальной опасности, но он может также немного подсохнуть. Покрытие пленкой или добавив в кастрюлю воды на стойке ниже может помочь, что это может также сделать корочку сырым. Вам придется немного поэкспериментировать.

+110
parus43 2 нояб. 2018 г., 14:40:51

Одним из замечательных свойств меда является то, что если он кристаллизуется все, что вам нужно сделать, это положить его в микроволновку (или подогреть его каким-то другим способом) и это так же хорошо, как никогда.

+43
Natanet 26 апр. 2013 г., 16:45:07

Несколько лет назад я готовила на друга Ле Creusset, но это было тефлоновое покрытие. Уверен, что твои не?

Если это голый металл, то изменения в цвете и накопление углерода являются нормальными, особенно в области, которая получает наибольшее тепло.

Уборка будет согласно вашему вок/чугун протоколов -оставить его жаркое и сухое, а слегка смазанное, но новый не хочется.

Так что извините, никаких советов как снять знаки, но если вы позволите вок на зрелых без агрессивной очистки, что в конечном итоге опять красиво темные (но не новый)

+33
anyavel 13 апр. 2012 г., 22:25:32

Попробуйте варить на слабом вместо теплой (или при более высокой температуре, может 185-195F, с вашей фантазии кастрюлю), и убедитесь, что вы действительно получили хорошее тушеное мясо.

Я ожидаю, что говядина была достаточно мягкой после этого долго, если это был правильный вроде - точно не inedibly жестким, даже если бы не справились из-за низкой температуры. Но это к сожалению исключено, что говядины для рагу, что у тебя на самом деле не хорошо для этой цели; иногда магазины продают вещи, под которые ожидали метки (я думаю), что люди будут кратко готовить их в рагу. Убедитесь, что вы покупаете много соединительной ткани, которая будет ломаться, как она готовит. Смотрите также что лучше кусок говядины, использовать для рагу?

Если вы сделали хороший кусок говядины для длительного медленного приготовления, вполне возможно, что 160F-прежнему слишком низкий (или, что 11 часов не достаточно долго) для мяса у тебя. Посмотрим, что является самой низкой возможной температуре для тушения мяса? - видимо, коллаген -> пробой желатин может произойти вплоть до 130F, но гораздо быстрее при более высоких температурах.

Вполне вероятно, что так или иначе в низких температурах также связался с овощами. Я не уверен, если это на самом деле достаточно горячей, чтобы смягчить их. И на некоторые овощи, готовить их на более низкой температуре на некоторое время заставит их оставаться твердыми даже если они впоследствии приготовлены при более высокой температуре!

В нем есть упоминание об этом на продукты питания и кулинарии, которые я найти и добавить в мой ответ, когда я могу. В то же время, я нашел это в серьезный ест статье про морковь:

В отличие от белков мяса, которые полностью готовят где-то между 140 и 165°F или так, овощи содержат пектин—это своего рода клей, который скрепляет клетки и держит его фирма. Пектин не сломать до 183°f, что означает, что неважно, какой овощ вы готовите су вид, вы должны установить свой водяной печи не менее 183°F, Если вы хотите конечный результат, чтобы быть нежным ...

+17
kleberbaum 14 февр. 2010 г., 6:24:05

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil