Lembas Хрустящие Рецепт Хлеба

Я принимаю трещины в нескольких вариациях рецепт, лембас эльфийский из "Властелина Колец", потому что я ботан и люблю делать случайные вещи. Обычный рецепт я вижу, связаны в разных блогах это: http://www.geekychef.com/2008/12/elven-lembas-bread.html

Я изменил рецепт немного (т. е. выгруженные из орехов макадамии для миндаля, и я нуля около 50 изюма и тоже добавил их в. Кроме того, я использовал кокосовое масло вместо топленого масла, и добавила вместо кумкватов банан). Итак, окончательный рецепт будет такой:

  • 3 яйца
  • 1 гр. мед
  • 1 банан
  • 3 унции. рубленый миндаль
  • ¼ С. растопленное кокосовое масло
  • 2 ¼ с. цельной пшеничной муки
  • ½ Чайной ложки. соль
  • ½ С. рубленый изюм

У меня нет доступа к pizelle железа или krumcake железа, так что я пробовал испечь их в течение. В итоге мне пришлось использовать больше как 3½ стакана муки вместо 2¼ по рецепту, просто так его не иметь консистенцию жидкого полуготовности яйца. Вкус хороший, но даже после выпечки при температуре 350 градусов (F) в течение 20 минут, она выходит в полу-мягкий, тяжелый комок и вкусно тестообразной/недоваренная. Это также дает мне какие-то колики, так что мне приписывать, что (надеюсь правильно) это был недоварен.

В фильме, эти лакомства очень солидно выглядел в форме, вроде как лимон бар (очень плоская верхняя часть и дно и четкие края), и выглядели они хрустящие и слоеные когда ел, вроде как очень толстый крекер.

Существуют ли какие-либо предложения по подготовке и рецепт в целом, что позволило бы мне быть более тщательно готовят и имеют хрустящую текстуру, а не тяжелым рыхлым один? Я в настоящее время делает их 4"Х4"½x" в размере каждому.

Редактировать


Я с тех пор пересмотрела рецепт, и теперь что-то ближе к тому, что я хотел. Это не сухой, как крекер или толстые печенья, но вкус у него хороший, текстура приятна на вкус, и после расчета профиля питания вручную (жиры, витамины, клетчатка, белок и т. д.), Я очень, пожалуйста, с результатом. Измененный список ингредиентов выглядит так:

  • 3 яйца
  • 1 стакан меда
  • 1 банан
  • 1 Пюре из мандарина, апельсина (тщательно вымытый, без косточек, весь оранжевый плюс кожу и сердцевину в комплекте)
  • 1 чашка измельченного миндаля (землю на мелкие кусочки, почти в муку)
  • ¼ С. растопленное кокосовое масло
  • 1 ½ чашки пшеничной муки
  • 2 стакана кукурузной муки
  • ½ Чайной ложки. соль
  • ½ С. рубленый изюм
  • 2 ½ чайные ложки активных сухих дрожжей в ½ стакана теплой воды, пусть растворяться в течение пяти минут

Все дело в основном получает поездку в кухонном комбайне, кроме муки, которая добавляется после в отдельной миске. Я купила маленький 3" x 6" индивидуальные кекса. Я совок ½ " толстым слоем в предварительно смазанную маслом/смазанный маслом противень, и пусть он варить около 20-25 минут при 350 град. Ф. текстура примерно как у очень тяжелых банановый хлеб, и хороший вкус, просто сладкий. Единственное, что я мог бы изменить количество кокосового масла.

+152
Fatima 4 апр. 2016 г., 2:42:13
42 ответов

Это поможет вкус и сделать его более сложным. Я не согласна, что соль делает фруктовый вкус более слаще. Однако, известно, что соленая вода снижает кислотность, поэтому кислые фруктовые соки не оставляет странное чувство во рту.

Мой опыт с этим учится у родителей, как ешь ананасы, обмакнув их в соленую воду.

+998
Igor9765 03 февр. '09 в 4:24

Я индеец, а мы делаем тесто для повседневного хлеба дома. Это легко замесить тесто, вы просто должны позаботиться при добавлении воды. Не добавляйте всю воду у вас есть, и добавьте воду медленно и постепенно. Для тесто для пиццы я выполните следующие действия:

  • Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар в эту воду. Наблюдать за этой смесью - как только вы увидите пузырьки, она готова быть использован для замешивания теста.
  • Добавить масло и соль в муку вместе с дрожжами, который вы подготовили.
  • Я использую ложку, чтобы держать смешивая муку и добавить несколько ложек воды, я немного муки пригодится на случай, если у меня случайно добавили слишком много воды.

Я продолжаю замешивать тесто аккуратно и добавить воды или муки по необходимости. Это требует некоторой практики.

+984
morskaya22 17 окт. 2012 г., 16:38:26
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я использовала эфирное масло мяты. После того, как я выбросила все зараженные предметы я положил около 5 капель на ватный шарик и положите 1-2 на каждой полке. Больше никаких жучков-паучков или жучков. Примечание: это не должны быть фирменное наименование эфирного масла. Все эфирные масла созданы равными.

+956
isanae 30 мар. 2017 г., 2:09:07

Уровень кислотности определяется, будет ли он таять. Имеет ничего общего с уровнем влаги, жиров и т. д. Если ваш сыр не расплавиться это или очень низкой кислотности свежий сыр, или что-то пошло ужасно неправильно, когда он был сделан (чеддер, например, должны всегда плавятся...если это не, значит что-то не так с сыром, когда она была сделана).

+921
mmathis 31 мар. 2018 г., 15:05:46

Используя сковороду в вопрос покрыть яйцо с холодной водой и уксус и довести до кипения добавить хорошую ложку питьевой соды и оставить пузырятся. С помощью деревянной ложкой или пластмассовой лопаточкой скрести по дну. Ополосните и помои Сделали х

+902
Lewis 21 февр. 2014 г., 8:20:09

Я бы взбить яйца, приготовить, и оставить как один сплошной диск, после поворота и до коричневого немного на сковороде, для вкуса. Вынуть его из кастрюлю и разрезать на 8 долек. Каждый верхний срез с приготовленным соусом. Чесночная колбаса на стороне. Сверху свежей петрушкой и раскрошенным сыром фета.

+877
msZorro 22 дек. 2018 г., 20:38:17

Есть Сицилийский консервация баклажаны называют Melanzane Sott Олио. Это похоже на стажировался, но после засолки, вы упаковать его в масле.

Из-за риска ботулизма положить чеснок в масло, это считается рискованным для длительного хранения (более недели, и это в холодильнике), хотя она была использована в Сицилии в течение нескольких поколений. Вы могли бы заменить чеснок с чем-то безопаснее, или пропустить его полностью.

+872
Petr Chutny 9 сент. 2018 г., 5:37:58

Много рецептов для бирьяни предполагает запечатывание краев кастрюлю с тестом. Я обычно использовал кухонное полотенце и весить вниз крышку чем-то тяжелым и не заморачиваться с тестом. Мне было интересно, если есть какая-то польза с помощью теста на полотенце.

Я использую метод полотенце для некоторых других блюд из риса, а также я нахожу полотенце помогает поглощать часть влаги, в отличие он конденсируется на крышке и капает обратно в кастрюлю.

+864
Courtney Prothero 25 июл. 2014 г., 23:29:41

Это происходит везде. Моя жена чрезвычайно опытны в создании еды, где каждый ингредиент отсутствует в магазине.

Вы должны попытаться пойти об этом иначе: пойти в магазин, посмотреть, что у них есть, и выяснить, что приготовить оттуда. Это позволяет воспользоваться продаж, высокое качество продукции, а также необычные мясные изделия. И вы никогда не будете запускать снова в пропавших ингредиент.

+832
sanjakushnar 4 янв. 2015 г., 7:36:48

Я купил своей жене, что Margaritaville замороженные Concoction чайник, и это является удивительным. Мы делаем много "Маргариты", но всегда с готовых смесей. Я попробовала один рецепт, чтобы сделать с нуля, и это было ужасно.

Я попытался с помощью в соотношении 2:1:1 описано ниже - 2 части текилы, 1 часть Трипл сек, 1 часть сока лайма. На вкус он был просто как выстрел текилы с кусочком лайма.

Какие альтернативы я могу попытаться сделать его лучше?

+831
Bogdan Bilay 3 июл. 2010 г., 18:22:23

Одним из вариантов будет сделать сироп.

Нагрева воды и сахара с мятой, и напрягая листья мяты, будет достаточно, чтобы сделать простой сироп - изменяя соотношение сахара и воды будет контролировать толщину и срок годности, изменяя крепление мяты изменится интенсивность.

Такой сироп можно использовать как-на мороженое, ароматизированные сиропы часто, но если вы установите на порошок сироп также может быть обезвоженной через конфеты процесса (например, леденцы или как леденцы), чтобы дать мятный кристаллический порошок, с текстурой где-то между измельченные леденцы и сахарные кристаллы. Он впитывает воду и становится липкой легко, может, пакет с силикагелем или что-то вроде бы помочь сохранить его сухим.

Другим вариантом было бы пропустить сироп шаг и перейти непосредственно к настоянный на мяте с сахаром - ушиб и разрыв мяты, слой в банку с большим количеством сахара, помешивать. Мятное масло повлияет на кристаллы сахара, и листья могут быть довольно легко просеянную с сахаром для использования. Это проще и даст довольно сухой результат, но на это потребуется больше листьев мяты для такого же количества сахара и выдержки меньше масла (только то, что просачивается с поверхности) - листья мяты-прежнему держать большое их аромат.

Третий вариант можно было бы попробовать сделать порошок от обезвоживания чай, без сахара. Это не самый легкий вариант, хотя порошок это бы производили бы сильное и чище, чем засахаренные варианты. Вы хотите сделать сильно заваренного чая, уменьшить его насколько возможно, а затем обезвоживают его до порошка. Расширенная отопление может изменить или изменяет вкус, и количество порошка регенерированного будет очень мало - достаточно меньше, что это может быть физически трудно выбить с поверхности она была обезвожена, а это, как правило, образуют очень тонкий осадок, если количество чая (и, таким образом, объем остатков мяты) очень большой.

Имейте в виду, что эти варианты будут сделать мятный порошок, или мята/сахарная пудра, которая может иметь различные ароматы и текстуры, чем ментол порошок которым вы привыкли.

+829
dkflbckfd 23 авг. 2014 г., 14:56:28

Я слышал, что это хорошо, чтобы заморозить/охладить сыр, прежде чем вставлять его в курицу. Таким образом, это занимает больше времени, разжижает и просачиваться. Курица будет вариться вокруг него (тепло подается извне), а когда курица почти готова, сыр только плавленный и замечательно.

YMMV

+763
Valeron7777 9 июн. 2018 г., 3:10:57

Моя жена жалуется, что выпечки с выпечки результаты власти в горький вкус. Нам было интересно, если есть хороший заменитель, что вкуснее. Мы иногда используем взбитые белки (например, блины) для замены в БП, но в рецептах сухостью, которая, возможно, не так хорошо (как булочки) и даже в блинчики результаты меньше, чем большие.

Любые идеи?

+761
Gareth Robertson 18 дек. 2014 г., 22:22:28

Практически любой суп начинается с поте сильно приправленные овощи, в особенности лук, а затем использует ароматный бульон готовиться путем кипячения из мяса и/или овощей.

Я бы рекомендовал смешивания кубиками, изворачивался, лук.

Другой аромат, который сделает интересный суп умами. Легко добавлять суп, который даст вам толчок умами соевый соус, вустерский соус, рыбный соус, или просто сообщение. Я положил вустерский соус в суп. Рыбный соус не работают везде. Будьте рассудительны.

Я полагаю, само собой разумеется, что самый важный ингредиент-это мясной бульон. Используя приятнее, бульон всегда будет улучшать суп. Если бульон достаточно хорошо, вы даже не нужно ничего добавлять к нему для его удовлетворения. Большинство супов я делаю так бульон из оставшихся костей и кожи.

Сегодня у нас была жареная курица. Завтра будет суп.

+742
Yemto 19 дек. 2011 г., 5:58:41

Ответ Михаила-это хорошо, но у меня еще проще.

Сделать вашу жидкость. Теперь заморозь его-идеально сферической формы, но то, что хорошо работает для вас.

Принесите свой альгинат решение до чуть ниже кипения--96-98С идеально. Снять с огня, бросьте замороженные прото-сфер в одну.

Обратите внимание, что это был наш процесс примерно столовую ложку размера сфер, и мы использовали силиконовые формы для замораживания, которая была полусферической. Больших сферах может не таять достаточно быстро реагировать.

+717
HardlyFlaccid 11 авг. 2012 г., 4:12:14

Отказ от ответственности: я не знаю, о чем я говорю, не стесняйтесь, поправьте меня, если вы думаете, что я совершаю фундаментальную ошибку.

Я просто подарили хлебопечку, и я люблю его. Это так легко! Но я экспериментирую.

Первый раз мы его использовали, мы использовали фирменный магазин белой муки, а хлеб просто не очень хорошо. Он был рассыпчатый, он рухнул, немного хлебопечки и т. д. Я имею в виду, это не было плохо, мы его съели. Но я хотел лучше.

После этого мы купили короля Arther белого хлеба муки, и она работала намного лучше. Хлеб был очень вкусный с красивой текстурой. Я не знаю, сколько это, потому что это хлеб муки (я предполагаю, что в основном в этом), а сколько потому, что это бренд лучше (я предполагаю, что это меньший фактор). Это отличный хлеб!

Однако, мне сказали, что белый хлеб вообще не так здоров, как хлеб из цельной пшеницы, хотя я не совсем уверен, что вся пшеница средств или насколько здоровее на самом деле. Поэтому я хочу сделать "цельнозерновой хлеб", Что это значит, в интересах здоровья. И честно говоря, у меня были очень скучные хлеб из цельной пшеницы, и какой-то невероятно вкусный хлеб из цельной пшеницы. Она варьируется.

Итак, что мне нужно делать? Я предполагаю, что это вопрос нахождения правильного муки, но я не видел, "хлеб из цельной пшеницы мука" в моем магазине - это потому, что он не существует, или потому, что мой магазин не носить его? Что я должен искать?

Любые советы, конкретные и расплывчатые, буду признателен. Спасибо ммуч.

+692
noir 3 февр. 2010 г., 7:10:12

Когда я готовлю ребрышки или бычьих хвостов в кастрюлю, я использую половину стакана жидкости (мой секрет: отвар из восстановленного шиитаке) и немного нарезанный лук и готовить из замороженных на минимум на ночь. (Если ребра слишком большие для мультиварки, я положил его в закрытой жаровне в духовке при температуре 200°.) На вкус и цвет вкусный, как будто они были обжарены в первую очередь. Затем, если это ребра, я намазывать толстым слоем соуса барбекю на них и бросить их в печь на высоко в течение нескольких минут. Они удивительные. Из бычьих хвостов, и любой патрон я поставил с ним для членов семьи, которые не нравятся бычьи хвосты, вышел; я готовлю овощи на плите в выводе жидкости из мяса и подавать с перловкой, рисом или картофельным пюре. Я готовлю замороженные части курицы без добавления жидкости, но только овощи на дно и каджунской приправой сверху--5 или 6 часов на максимум, или минимум, если курица не замороженная. Легкий и вкусный и имеет много собственных жидкости.

+690
Raphael 1 июн. 2011 г., 20:47:06

Я избавился от большинства месте нанесения на сковороду с маслом и протерев пачку алюминиевой фольгой. Я сделал это два раза полоскать в промежутках между процедурами.

+668
Len 20 июн. 2018 г., 11:43:06

Резюме: Сода пищевая используется в основном для размягчения фасоли быстрее и сократить время приготовления за счет увеличения рН. В некоторых случаях было показано, чтобы помочь в разрушении газ-вызывает сахар, а также. Более высокие концентрации соды и/или приготовления пищи под давлением могут быть необходимы, чтобы сделать этот последний эффект значительный. В большинстве случаев, увеличение времени замачивания будет иметь гораздо большее влияние на газ-вызывает сахаров, поэтому пищевую соду, возможно, должны быть зарезервированы для ситуаций, когда время на подготовку ограничено.


Пищевую соду не в первую очередь добавлены, чтобы уменьшить газ. Как указывалось в предыдущих ответах, он может использовать его ионы натрия, чтобы заменить магний в клеточных стенках растений, что приводит к более быстрому размягчению. Однако, это также можно сделать с добавлением обычной поваренной соли.

Причина пищевой соды , в частности, часто добавляют к фасоли рецепты (либо во время замачивания или во время готовки самому), что он делает фасоль слегка щелочной, что повышает смягчающее действие. Как Гарольд Макги говорит, что в еде и кулинарии, "кислая приготовления жидкостей медленное растворение клеточной стенки гемицеллюлозы и, следовательно, для смягчения процесса, в то время как щелочная вода имеет обратный эффект." Он далее рекомендует:

Пищевой соды на 0.5% (1 чайная ложка на кварту) можете уменьшить время приготовления пищи почти 75%; она содержит натрий, а кроме того имеет щелочную реакцию, которая облегчает растворение клеточной стенки гемицеллюлозы.... В щелочность соды может дать неприятно скользким разжевыванием и мыльный вкус.

Размягчение клеточных стенок позволит быстрее разбивки в некоторых Сахаров с газом. Научные исследования показали, что этот эффект щелочных веществ, таких как выпечки соды на бобы и бобовые и много десятилетий назад, начиная по крайней мере с начала 1970-х годов. К сожалению, большинство из этих исследований доступна только в непонятных пищевых журналов, но бесплатно статьи дает ощущение общих выводов (по поводу Шекер бобы). Что касается механизма, они предлагают:

Ку и соавт. (1976) отметили, что замачивание в 0,5% бикарбоната натрия решение может увеличить размягчение теста [семя пальто] и семядоли [интерьер зерен], что может увеличить добычу сахара.

В конечном счете, комбинация 18-час замочить в растворе соды с последующим приготовлением в скороварке достигается максимально снизить в газ-вызывает сахаров (до 70%). (Приготовление пищи под давлением и разрушает эти сахара более эффективно, чем обычные приготовление. Кроме того, обратите внимание, что в отличие от советов Макги, они промыть фасоль после замачивания и использовать пресную воду для приготовления пищи.)

В то время как выпечки соды и скорости приготовления пищи может уменьшить метеоризм, это также оказывает негативное воздействие на питание. Ку и соавт. (приведено выше) отмечено разрушение белка при приготовлении пищи три раза когда была добавлена пищевая сода. Но более существенной проблемой является витамины. Опять же из статьи Шекер фасоли:

[А]состояние lkali может привести к дальнейшему разрушению витамина Б содержание, в особенности тиамин и рибофлавин (Сваминатан, 1974). Поэтому водопроводная вода может быть хорошей альтернативой для защиты витаминов и умеренное снижение факторов метеоризм.

И на самом деле, важно отметить, что скороварка имеет очень значительное влияние на то, насколько эффективной пищевой соды раствор. Полагая 18-часовой мочить, сокращению производства газа-вызывает Сахаров были замечены в среднем:

  • Обычной водой мочить, приготовление под давлением: уменьшение 51%
  • Выпечки соды замочить, приготовление под давлением: уменьшение 69%
  • Обычной водой мочить, нормальная температура кипения: сокращение на 48%
  • Пищевая сода замачивание, нормальная температура кипения: уменьшение 51%

Таким образом, пищевая сода почти не оказали существенного влияния в данном исследовании без приготовления пищи под давлением. Другие исследования также рассматривается влияние пищевой соды влияет способ приготовления пищи, но и такие элементы, как время выдержки, могут играть роль также. Это исследование, например, измеренная статистически значимо снижается в газ-вызывает сахаров из-за соды в пяти других бобовых видов при почти всех видах подготовки условия (6 часа полежать и 12-часового замачивания, замачивание в одиночку против кипячения и приготовления пищи под давлением, проращивание в течение 1-4 дней и т. д.). Тем не менее, практически все препараты на содержание сахара были только снизился на несколько процентов с содой. (Даже для приготовления пищи под давлением не изменить это в большинстве случаев.) Был только один сахар, рафинозу, снижается более, в некоторых видах фасоли добиться дополнительного снижения 5-14% с пищевой содой.

Однако важная находка, чтобы забрать из этих исследований является относительной важности различных параметров. В порядке эффектом, то они таковы:

  1. Продолжительность замачивания (или прорастания, для еще большего эффекта)
  2. Приготовления пищи под давлением, а не утихает
  3. Добавление пищевой соды

Для почти всех сценариев, кажется, что ванны Для несколько лишних часов, делает 24-часовой прорастания перед приготовлением, или в скороварке зерна будут иметь гораздо большее воздействие , чем добавлять пищевую соду. Кроме того, длительного замачивания или проращивания, как правило, на самом деле больше питательных веществ из зерен, как различные ферменты расщепляют неудобоваримых веществ, а не разрушает некоторые из питательных веществ, как сода может. Другие исследования показали, что длительное приготовление пищи также будет разрушаться газ-вызывая веществ быстрее, чем замачивание мог сделать. Таким образом, в некоторых случаях, длительный низкий варить без предварительного замачивания может достичь большего сокращения, чем краткий период замачивания с содой. (Пищевая сода может даже быть контрпродуктивной в этом случае, поскольку это позволит смягчить бобы быстрее и не допускать длительного приготовления.)

В любом случае, большинство из этих исследований предполагается довольно значительное количество пищевой соды в замачивания (обычно по рекомендации Макги 1 ч. л. на кварту), поскольку рН должна быть значительно увеличена для выпечки соды, чтобы иметь последствия. Добавив только "щипок" может иметь только незначительное воздействие, особенно если фасоль только в вареном виде и не под давлением готовят.

Мораль (еще раз): в то время как выпечки соды делает что-то в снижении газа, эффект, как правило, совсем небольшой. Использовать его в первую очередь для ускорения приготовления пищи или смягчить бобы вместо.

+666
Scott Buttrey Sr 3 мая 2010 г., 2:07:33

Правило большого пальца заключается в том, чтобы никогда не позволить еде, чтобы оставаться в опасной зоне (40Ф-140Ф) более четырех часов - но это общее время, включая обслуживание, если вы не готовить его достаточно долго, чтобы пастеризовать его. (Дуглас Болдуин и пастеризации раз для мяса различной толщины при различных температурах, в основном для готовки "сувид", но вы все равно можете применять их для других методов приготовления пищи.)

+661
NewMan799 28 мар. 2011 г., 2:58:40

Я считаю, что ямочки по двум причинам. Один, они, возможно, поможет сделать поддон, который должен быть достаточно тонким, более жесткой. Во-вторых, они являются напоминанием о том времени, когда эти кастрюли были вбиты вручную - Итак, в путь, они делают фабричного поддона кажется более достоверным.

Кастрюля должна быть достаточно тонкая, но прочная, и хорошо проводят тепло. Вы не хотите локализованных горячих точках, но сильный, даже тепло.

Пан, вероятно, не должна быть слишком антипригарное - вы хотите, чтобы поощрять формирование socarrat - слегка хрустящий слой на основе хорошей паэльи.

"Как приготовить" серии в Guardian отлично подходит для изучения различных рецептов и принятии решений на основе фактических данных амальгамы - посмотрим http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2011/aug/18/how-to-cook-perfect-paella.

+656
isaenkov 11 февр. 2013 г., 12:01:09

Я обычно не КАСКО клубнику, но когда я делаю я использую солому. Идея заключается в том, что вы нажимаете на соломинке вверх, через кончик клубники и он приходит на стебле. На фотографиях можно увидеть http://amy-newnostalgia.blogspot.com/2010/06/hulling-strawberries-with-straw.html просто погуглите "КАСКО клубники с каплей"

+649
Kitsune Scarlet 26 апр. 2016 г., 23:35:11

Внешнее покрытие на яйцо, называется "кутикула". Она помогает защитить (пористой) оболочки и свести к минимуму потерю влаги, но она со временем ломается, как телка взрослеет и готовится вылупиться.

Причиной того, что яйца в США обычно продается в замороженном виде, потому что они смываются теплой водой и моющим средством, чтобы удалить большое количество бактерий, которые оседают на оболочке, а закладывается. После того, как кутикула удаляется яйцо становится более пористой.

Большинство пекарен, которые используют целые яйца, как правило, держат несколько квартир на все время, чтобы иметь их при комнатной температуре. Яйца будут храниться лучше и дольше в холодильнике, но если используется часто и довольно быстро, они также могут быть оставлены при комнатной температуре. Ховард Макги в о еде и кулинарии, говорит, что качество яиц ухудшается, как много за один день при комнатной температуре, как это делает четыре дня в холодильнике.

+620
alla8000 13 июл. 2014 г., 2:38:27

Для непрофессиональных фильтры для кофе являются лучшим выбором. Если вы хотите пойти немного дальше, получить некоторые одноразовые лабораторные фильтры, они могут поймать более мелкие частицы. Ты хочешь опуститься ниже 25 мкм для еды, чтобы быть незаметным на языке.

+570
Alok Ranpise 26 июн. 2010 г., 0:00:44

Замачивание бобов в воде выпускает свою олигосахариды, которые затем разбиты на простые сахара. Не зная больше о вашей среде кулинарии, я подозреваю, естественным и ВДВ дрожжи начали процесс брожения. К сожалению для вас, соотношение углеводов к белку слишком мала, чтобы сделать правильный виски.

Вопрос: Ты готовить фасоль в той же воде, используемой для замачивания?

+535
Rash9 2 нояб. 2017 г., 15:31:04

Как мне сделать выписку, чтобы получить вкус тыквы? Следует использовать тыквенные семечки или свежий тыквенный или даже тыквенный кожи? Если я использую тыкву, я должен высохнуть или высушить ее?

+495
Stephen Evans 10 окт. 2015 г., 16:30:52

Итак, я из Индии. И очень трудно найти бекон в местных супер-маркетов здесь. Мне было интересно, если есть способ, что я могу сделать бекон в домашних условиях или любых других альтернативных Бэкона.

+488
Lexxus 7 нояб. 2013 г., 7:39:02

Один мой друг рассказал мне, как отличное пиво-стыковой курица. Видимо вы берете курицу и вкусов пива это хорошо, приклад. Как можно приготовить курицу как то при сохранении пиво в курицу?

+464
yerkinai 11 июн. 2017 г., 16:40:07

В процессе обжарки, двуокись углерода генерируется (бобы горят, после всего) и попавшие в кофейных зернах. Согласно Книге эспрессо кофе, килограмм свежеобжаренного зернах содержится аж 10 литров углекислого газа. Этот углекислый газ является основной газовый компонент эспрессо пены. Со временем, неиспользованные бобы будут выпускать газ в воздух, или де-газ, оставляя меньше для создания крема на Эспрессо.

Говорят, что кофе не лучший сразу же после обжарки, но нужно несколько дней, чтобы достичь своего пика. Я слышал, что это из-за избытка углекислого газа, и я слышал, что "вкус нужно развивать". Я не уверен, что правда. Я обычно не получить мои бобы, которые вскоре после их обжарки, поэтому я не могу говорить лично о различиях.

Я не знаю много о чае, так что я не могу помочь вам там...

+444
steve jones 4 сент. 2018 г., 4:43:27

Я предполагаю, баллоны с газом, что регулятор на/рядом с цилиндром, а не встроенная в плиту. Все газом в баллонах системы я использовал такие. Если это так, вы должны попробовать заменить регулятор. Они не дорогие и они не вечны. Они также могут сделать частицы в них при смене баллонов, которые ухудшают их эффективность.В то же время, вы должны проверить шланги находятся в хорошем состоянии (некоторые регуляторы и шланги поставляются в виде наборов, но я не знаю, какая система у вас). Это пламя заметно больше, чем раньше? Это будет еще одним свидетельством плохой регулятор.

Еще менее вероятно, думал: это свет так быстро, как обычно, когда он делает это, или это займет немного больше времени? Смесь газа и воздуха в трубопроводе может привести к этому (это в моем фургоне). Я говорю реже, потому что ваше "как только".

Вы учтите, что это начинается искрение задолго до его поджигает (я не могу загрузить видео со звуком, когда вы ее выложили). У меня с моей плитой, когда дистрибьютор корона газ частично заблокирован , так что газ не течет в сторону воспламенителя непосредственно. На шахте есть чугунная эмалированная крышка, которая взлетает, открывая сопло, смесительную камеру, и корону. Убедитесь, что все это чистой и сухой. Это, скорее всего, когда это только с одной горелкой, что виноват.

+443
Otaku Senpai 24 февр. 2019 г., 4:03:25

Я никогда не видела плесень посмотри, как это раньше. Я также не заметил Вот это на мой хлеб в прошлом. Я только что купил этот батон белого хлеба два дня назад, поэтому он еще должен быть хорошим, хотя я не могу найти применение на сегодняшний день на мешок. Я откусил кусок хлеба на прошлой неделе, что было очень очевидно (но я устал) плесень. Я просто сейчас перестраховываюсь?enter image description hereenter image description hereenter image description here

+330
Sophia Konovalova 3 февр. 2016 г., 2:19:53

Что касается вашей первой заботой точки для нефти, вот удобный трюк: когда вы чувствуете, что масло достаточно горячей, но не уверены, кидаем в только одно семя горчицы и посмотреть, если это всплывет. Если да, то добавлять семена горчицы.

Что касается второго вашего беспокойства горения семена горчицы, сейчас ваши семена появляются, вы должны быть готовы добавить лук или любой ваш следующий ингредиент. Таким образом, лук / второй состав уловить шипение выскакивающих горчицы и сбить температуру, препятствуя семена от горения.

Появляются семена горчицы является обязательным. Без этого, вкус застраивать не будет. В индийской кулинарии, отопительное масло, и добавив тмин / горчица и появляются, что называется, "Chaaunk" или "Тадка". Этот "Chaaunk" - это суть индийской кухне.

+312
MYROSKO 19 апр. 2016 г., 9:46:46

У нас сегодня вечеринка на работе, и один из сотрудников сделал бары с творогом в них:

https://tornadoughalli.com/peanut-butter-cup-cheesecake-bars/

Я узнал, что они были не в холодильнике, что то вывело меня из себя, но потом я вспомнил, что я испекла печенье с творогом в тех, кто оставался при комнатной температуре и я ни разу не заболела.

Но интернет, кажется, быть разделены? Поскольку сырники нужно хранить в холодильнике? Я не могу сказать, что правильно.

Так что теперь я волнуюсь, что я собираюсь получить немного еды-borne болезнь от этого рецепта, потому что это было не в холодильнике. Я знаю, что необожженной сыр следует хранить в холодильнике, но тонн хлебобулочных изделий, что "посидеть" есть крем-сыр (например, тосты и такие).

Я видел тонны печений, которые используют сливочный сыр и люди не заморозить их? Не должно ли это быть одно и то же?

+311
lomogee 16 дек. 2014 г., 14:52:40

Я делаю наливки и всегда покупаю дешевые вещи, не делает никакой разницы в конечном продукте.

+250
Nikcolacha 2 окт. 2013 г., 9:41:00

Я думаю, что я могу сделать некоторые традиционные блюда на Пасху в этом году. Что я люблю больше всего-вид богатый сладкий хлеб называется kozunak. Идеальный kozunak определяется многими качествами, но то, что я нахожу трудным является текстурой. Во-первых, она должна быть очень нежной. Во-вторых, оно должно быть очень воздушным. В-третьих, она должна быть сочной, а не сухой, как обычный хлеб, но не тестообразной. В-четвертых, она должна иметь резьбу. Это означает, что хлеб сломана, вместо того, чтобы резать, и тесто должно легко отделиться вдоль линии, потянув разминая его. Лучший способ представить себе, что думать коллаген-богатые мясо вынимают из мультиварки и растаскивают на своих мышечных волокон. Вот картина того, что темы должны выглядеть (я надеюсь, что цвета оригинала не горит, то это не идеальный kozunak с этим цветом ;) и мякиш плотнее, чем обычно).

Kozunak

Отношение рецепт является, вероятно, важно. Это очень влажное тесто на дрожжах, и достаточно жира, чтобы сделать пирог с заварным кремом завистников. (Кроме того, это единственный хлеб, который я знаю, который замешивают в масло вместо муки, чтобы предотвратить слипание). Типичный рецепт:

1 кг муки [предположим, что все назначения] 
55 г живых дрожжей 
300 г белый сахар 
250 г молока [может быть частично или полностью заменен на крем] 
250 г сливочного масла 
8 яиц 
цедра лимона, изюминок 
ванильный экстракт 
1 ст. л. рома
желток для глазировки
изюм (по желанию)
миндаль (опционально)

Я не очень хорошо на получении его таким образом, потому что там хотя бы год между каждым из моих попыток, это означает, что я не помню, что я сделал, когда он пошел хорошо, и когда все пошло не так. Моя бабушка и все ее друзья любят давать "верные советы" о том, как сделать это таким образом. И по совету одного друга противоречит другой (если это не внутренне противоречивы в, чтобы начать с). Я думаю, что вы SeasonedAdvicers реже просто увековечить старые мифы, не понимая их, чем этих милых старушек. Так что если вы сталкивались с дрожжевого теста, я ценю Ваше мнение на следующие факторы.

  1. Тип жира. В рецепте написано масло, но есть много советов, чтобы использовать вместо смальца, чтобы сделать его "более нежным". Я не уверен, что это имеет какое-то следствие в дрожжевое тесто, наверное, некоторые благонамеренные домашнего повара решили, что если это работает для корка пирога, он тоже работает на хлеб. Но я бы хотел услышать Ваше мнение.
  2. Сколько раз я должен позволить ей расти? Обычная процедура-это что-то вроде рост дрожжей в молоко - все перемешать, замесить - подъем (ок. 2х Тома) - замесить - подъем (ок. 3x объем) - мять, тянуть, оплетка - подъем (ок. 2х Тома) - выпекать. Но некоторые уходят среднего роста, позволил подняться немного больше другого раза. Это упрощение, или процедуру, описанную перебор? Есть недостатки, которые сильно растут?
  3. Сколько я должен размять ее каждый раз? Некоторые говорят, что много замешивать в начале, меньше в конце. Другие говорят, что меньше замешивать каждый раз лучше. Что вы посоветуете?
  4. Оптимальная температура духовки? Оно становится густым, что увеличивает в объеме другой 2x до 3x перед установкой, 10 см не редкость. Что бы говорить на более низкую температуру, около 160°С. Но те годы, когда я следовал этому инстинкту, она получила довольно сухой (может я не правильно проверяем готовность). Так, может быть, меньше времени при более высокой темп. Но это теория, какой бы опытный пекарь предлагаешь?

Я думаю, что это о нем, но если у вас есть другие полезные советы, пожалуйста, скажите. Этот тип теста имеет репутацию сложно (или это только тем, что это делается редко, поэтому дома пекари неопытных? Или ожидания на конечный продукт высокого?) и я еще раз проверить теорию, но помощь более опытных хлебопеков будут оценены.

Редактировать: может быть, я не совсем понятно, что озадачивает меня больше всего. Как я понимаю, мне нужно образование буйный клейковины для потоков (и долго растет поддерживает эту теорию). Но чтобы сделать его нежным и воздушным, я думаю, что я хочу меньше клейковины. Так теория просто смущает меня этот момент. Я надеюсь, что хотя бы сочной части заботятся обильным жиром.

+200
yakiren 1 янв. 2012 г., 3:54:06

Вы знаете, если мясо было на самом деле размороженные (без деталей его интерьера были замороженные), прежде чем положить его в мультиварку? Если вы не знаете, нет никакого способа, чтобы знать наверняка, было ли мясо, возможно, провел слишком много времени в "зоне опасности" 40-140Ф. Если он был полностью разморожен, моя догадка заключается в том, что это нормально, но аксиому "если сомневаешься, выбрасывай" - это аксиома по причине: это самый лучший совет в этой ситуации. Стоимость ингредиентов стоит рисковать?

+167
jchevali 28 нояб. 2018 г., 4:48:59

Если нежность-это то, что вы после, готовить сувид до внутренней температуры около 130degF около 3-х часов. Это должно быть легче, чем жарить его, чтобы сохранить нежное мясо.

Приготовление мяса в терморегулируемых водяной бане являясь одним из самых простых способов приготовить мясо без случайно что-нибудь пригорит. Можно много сувид рецепты утка онлайн.

+129
user477609 17 янв. 2015 г., 6:20:59

Как ваш вопрос стоит, возможные ответы по существу:

  • Вы использовали слишком много жидкости или слишком мало муки.
  • Вы не готовить его достаточно долго.
  • Вы не достаточно прохладно для его, чтобы уплотнить.

Полента-это такая пища, что вы должны сделать, доверяя свои чувства за рецепт. Вы должны быть в состоянии сказать, с немного опыта, то ли это слишком тонкий и мокрый после приготовления Для того, чтобы установить, как только он остынет. Если это так, вы можете приготовить его немного дольше на слабом огне, чтобы получить больше из нее вода, и в следующий раз можно компенсировать больше муки или меньше жидкости.

Кроме того, поскольку я не знаю, какой рецепт вы использовали, отметим, что есть рецепты там для мягкой поленты (обычно описан как таковой), который предназначен, чтобы ему служили мягкие, не режут.

+127
KsandrChe 26 авг. 2014 г., 21:54:25

Найти номера-корова subsitute для пармезана является трудной задачей - Грана, ближе всего, производится из коровьего молока, а так это не хорошо.
Вы можете попробовать использовать пекорино, который делают из овечьего молока, имеет немного сильнее аромат.
Я никогда не пробовал его лично, но это не редкость в некоторых регионах Италии, чтобы сделать песто с пекорино, так что это определенно стоит попробовать!

+122
Kavindra Sahabir 3 сент. 2012 г., 3:44:04

Я давно говорил кто-то, что afterm дрожжей погибает в хлеб, когда вы испечь его, он "исчезает". Это правда? Я всегда думал, что я мог вкус дрожжей в действительно хороший хлеб, но я могу ошибаться.

+107
Edward David Jack Thompson 23 мар. 2019 г., 9:59:13

Я недавно сделал простой торт коробки, где вы просто добавить воды и нефти в смеси, но как только я съел его, я думал, что это был путь слишком сладкий. Я посмотрел, как умерить эту сладость, но лучшее, что я мог найти, было предложено добавить цедру или - я предполагаю - лимонной эссенцией (чтобы смесь ванили торт), чтобы попытаться сбалансировать сладость. Есть ли лучший способ сделать это? Лучшее, что я мог думать, это чтобы добавить муки, но веб-сайт также сказал не делать этого, поскольку это сделает торт Ингредиенты непропорционально. Что я могу сделать вместо этого?

+79
impostor322 18 июл. 2013 г., 10:06:04

Наверное, нет, как ты оставил его в опасности зоны температур (от +40Ф и +140Ф [4.4 С и 60С]) так долго).

Какова вероятность пищевого отравления? Вам необходимо решить

+71
user26870 13 июн. 2010 г., 11:06:54

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil